Afdrukken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Mini paprika poppers van de BBQ

Mini paprika poppers met roomkaas, Parmezaan, sriracha en ontbijtspek

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star 5 from 1 review
  • Genoeg voor: 4 1x

Omschrijving

Voor 16 stuks


Ingrediënten

Scale
  • 8 oranje mini paprika’s (ook wel snoeppaprika’s)
  • roomkaas
  • Parmezaanse kaas, in smalle reepjes
  • srirachasaus
  • 8 plakjes ontbijtspek, gehalveerd 

Bereidingswijze

1. Verhit een indirecte BBQ of oven voor op 160℃. 

2. Halveer de mini paprika’s in de lengte en verwijder een eventuele zaadlijst. 

3. Spuit op elke paprikahelft een streepje sriracha, besmeer met een flinke theelepel roomkaas, leg hier een stukje Parmezaanse kaas op en omwikkel met een half plakje ontbijtspek. 

Bak in de BBQ of oven. Ze zijn goed als het spek mooi is gebakken. Dit zal na ongeveer 20 minuten zijn.