Mijn groene shakshuka

9 mei 2018 Ilona 1

Al sinds we terug zijn van ons tripje naar Israël liep ik met het idee rond om thuis zelf eens groene shakshuka te maken. Voor […]

Perzische worteljam

20 januari 2018 Ilona 2

Perzische worteljam, ik had er nog nooit van gehoord. Maar in Iran verslinden ze er hele potten van. Bij elk ontbijtje dat wij daar nuttigden […]

havermout-banaan pannenkoekjes

Havermout-banaan pannenkoekjes

28 december 2017 Ilona 0

‘Tante Ilona, dit zijn echt de allerlekkerste pannenkoeken’. Aldus mijn 5-jarige nichtje over deze havermout-banaan pannenkoekjes. Als dat geen compliment is van zo’n klein pannenkoekenmonster. […]

Courgettebrood

Moestuinkoken: Courgettebrood

7 oktober 2017 Ilona 0

Wentelteefjes van courgettebrood met een crème anglaise van basilicum?! Al sinds ik een YouTube filmpje van dit gerecht voorbij zag komen op Culy.nl kon ik deze combinatie […]

Zondagslunch: Cobb salade

6 november 2016 Ilona 0

Cobb salade voor 2 personen voor de vinaigrette: – 1 eetlepel rode wijn azijn – 3 eetlepels olijfolie – snufje zout – snufje suiker – […]