Gerookte rode kool van de BBQ met boter
BBQ

Gerookte kool met BBQ boter

Of ‘gerookte kool met BBQ boter’ de juiste vertaling is van ‘butter smoked cabbage’ betwijfel ik. Maar dit eenvoudig te bereiden gerecht van de BBQ was wel de onverwachte verrassing tijdens de smokersessie afgelopen zondag […]

Komkommer met misodip
Bijgerecht

Komkommer met misodip

Van lekkere dipjes kun je nooit genoeg recepten hebben. Dit recept van stukjes komkommer met misodip vond ik in het boek ‘Yakitori & Korean BBQ’ waar ik een recensie over schreef. Het is ontzettend snel […]