Pompoencake met kruidnoten op bordje met koffie
Bakken Zoet

Pompoencake met kruidnoten

Sinterklaas gaat vanavond ons land weer verlaten maar er zijn ongetwijfeld nog een hoop kruidnootjes in omloop. Zelf koop ik vaak nog een zak extra als de goedheiligman alweer op de boot terug naar Spanje […]

Courgette-chocoladecake
Bakken Zoet

Courgette- chocoladecake

Ik was eigenlijk helemaal niet van plan om het recept van deze courgette-chocoladecake uit te werken op mijn blog. Het recept zoals ik dat maakte staat namelijk prima beschreven op de blog Chocolate & Zucchini […]

Courgettebrood
Bakken Zoet

Moestuinkoken: Courgettebrood

Wentelteefjes van courgettebrood met een crème anglaise van basilicum?! Al sinds ik een YouTube filmpje van dit gerecht voorbij zag komen op Culy.nl kon ik deze combinatie niet meer uit mijn hoofd zetten.  Sowieso ben ik erg […]

monchoutaart met kersenvulling
Bakken Zoet

Oma’s monchoutaart

Ik heb helaas niet zo’n handgeschreven schriftje met recepten die al generaties in de familie zijn. Alleen oma’s erwtensoep en het recept van haar monchoutaart heb ik weten te ontfutselen. Ook al komt die laatste […]