Afdrukken
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Artisjokhartendip

Artisjokhartendip


Omschrijving

Supersnelle zomerdip met artisjokharten voor bij de borrel


Ingrediƫnten

– 2 eetlepels mayonaise
– 1 a 2 eetlepels citroensap, naar smaak
– 1 blik artisjokharten, uitgelekt en afgespoeld
– handje basilicumblaadjes
– 1 teentje knoflook, geperst
– 1 eetlepel versgeraspte Parmezaanse kaas
– versgemalen peper en zout


Bereidingswijze

Voeg alle ingrediƫnten bij elkaar in een kom en pureer ze met een staafmixer.
Breng op smaak met peper en zeezout.


Notities

Deze dip smaakt extra lekker bij een vers foccaciabrood (ik kocht hem in de winkel van Robert van Beckhoven in Oisterwijk.Ā