Afdrukken

Snelle ansjovis-aïoli

ansjovis- aïoli dip met crudites

Voor 1 schaaltje 

Scale

Ingrediënten

Bereidingswijze

1. Laat de ansjovis samen met een heel klein beetje olijfolie op laag vuur smelten in een steelpan. Ze vallen dan helemaal uit elkaar. 

2. Meng de gesmolten ansjovis door de aioli en de creme fraiche. 

Serveer met reepjes rauwe groenten zoals bijvoorbeeld: komkommer, paprika, wortel of bleekselderij.

Trefwoorden: ansjovis, aïoli