Lunch salade: Avocado met rookvlees & ei
Dit is een heerlijke koolhydraatarme lunch salade met avocado, rookvlees & ei. Geen idee of deze salade ‘officieel’ als koolhydraatarm bestempeld mag worden maar dat […]
Rabarber-yoghurt kruimeltaart (eigenlijk Rabarber- yoghurt kruimelcake)
Toeval bestaat niet? Daar leek het wel op toen ik het boek ‘Fresh’ van Annabel Langbein uit de kast pakte en open sloeg op de […]
Taiwanese gefrituurde kip uit ‘Vet’
Deze Taiwanese gefrituurde kip was de absolute favoriet van het etentje dat ik gaf met 4 gerechten uit het kookboek ‘Vet’ van Bas Robben. Sterker […]
Voor op de BBQ: Jalapeno poppers
Al sinds ik het geweldige weersvooruitzicht zag voor dit weekend was ik bezig met te bedenken wat er op de BBQ zou gaan. Een ding […]
Vet van Bas Robben
Wie mij op Instagram volgt had het vast al in de gaten; ik was de laatste weken nogal druk met koken uit ‘Vet’ van Bas […]
Zelf worstenbroodjes maken? Ik geef je 10 handige tips voor een perfect resultaat!
Als je blognaam ‘Worstenbrood’ in de titel heeft schept dat bepaalde verwachtingen. Hoe meer lezers en mede-foodies ik ontmoet hoe meer ik besef dat er […]
Spruitjes ovenschotel; met spekjes, champignons en kaas
Op de website Voedzaam & Snel was mijn aandacht snel getrokken door de zin “Dit recept met spruitjes is lekker, zó lekker dat mensen die […]
Oma’s Snert; mijn familierecept voor erwtensoep
Waarom ik dit recept voor erwtensoep nog niet eerder deelde is me een raadsel. Naast oma’s monchoutaart is dit namelijk het enige echte familierecept dat […]
7 vragen aan Bas Robben
Bas Robben, de man die in de Nationale Week Zonder Vlees zijn nieuwe kookboek uitbracht dat vol staat met vleesgerechten en waarin ‘Vet’ niet alleen […]
Lasagne met andijvie, spekjes en scamorza kaas
Ik was al fan van het recept ‘Lasagne met andijvie’ uit het boek Mari plukt de dag zelfs nog voordat het überhaupt in de oven stond. […]
Voor doordeweeks: Couscous met gyros, courgette en geitenkaas
Op zoek naar een simpel gerechtje voor een doordeweekse avond? Dit eenpansgerecht van couscous met gyros, courgette en geitenkaas maakte ik voor het eerst 3 […]
Liebster Award; een digitale award om nieuwe blogs in het zonnetje te zetten
‘Je bent genomineerd voor de Liebster Award’. Ik klik mailtjes met allerhande nominaties al bijna automatisch weg als zijnde spam. Maar gelukkig las ik toch […]
Mari plukt de dag; kookboek waardoor je zin krijgt om te koken
Wie herinnert zich niet een boek met 365 verhaaltjes voor het slapengaan als kind? Mari plukt de dag is daarvan de versie voor volwassenen. Meer […]
Sekanjabin; Iraanse siroop met honing, munt en saffraan
Op onze laatste dag in Iran gingen we lunchen bij een Iraanse familie thuis. De lunch die we boekten via Tripadvisor bij Mohsen & Sahar […]
Een etentje geven? Lees hier tips en recepten van foodies!
Een etentje geven! Ik kan er uren over praten. Ik geef namelijk ontzettend graag etentjes voor vrienden en familie. Soms bezorgt het me stress of […]
Boekweitsalade met geroosterde wintergroenten
Een boekweitsalade? Eerlijk gezegd was het voor mij ook de eerste keer dat ik iets met boekweit maakte. Sommige recepten in huize Worstenbrood & Wijn […]
Wijn & Spijs: Nederlandse rode wijn & borrelhapjes #2
Deze ‘Happas’, Hollandse tapas, blog over Nederlandse rode wijnen met bijpassende borrelhapjes werd eerder gepubliceerd in het digitale kwartaalmagazine ‘Wijnbouw in de Lage Landen’ van […]
Carpaccio; simpel en snel voorgerecht
Een recept kan ik dit eigenlijk niet noemen. Maar deze carpaccio is al jaren ons favoriete voorgerechtje op vrijdagavond. Ik zal het dus toch maar […]
Spruitjessalade met mosterddressing en zonnebloempitten
Een salade van rauwe spruitjes?! Zoals wel vaker met recepten die vriendin SarahKate klaar maakt is het resultaat onverwacht geweldig lekker en ben ik te […]
Gratin van knolselderij en gerookte zalm
Een gerecht waarvan ik nog voordat het tafel stond al meerdere malen riep ‘Oei wat ruikt dat lekker!’ Eenmaal op tafel kwamen er nog een […]