Home - Worstenbrood & Wijn

Collage achter de schermen worstenbrood en wijn blog

Achter de schermen: Terugblik op 2018 & Bucketlist 2019

31 december 2018 15

Terugblik 2018 Aan het begin van dit jaar maakte ik een bucketlist 2018. Ik vind het zo grappig om zelf weer terug te lezen omdat ik echt geen idee had hoe het jaar zou gaan […]

Jonnie & Thérèse Thuis

30 december 2018 0

Jullie zijn het niet van me gewend maar dit wordt mijn eerste kookboekrecensie zonder dat ik er eerst uitgebreid uit gekookt heb. Dat gaat nog wel gebeuren hoor! Maar pas in het nieuwe jaar. Ik […]

Pompoensoep in bord met gehaktballetjes en worstenbroodjes

Pompoensoep met tomaat, kaneel en venkelgehaktballetjes

27 december 2018 0

Om de traditie van worstenbroodjes op kerstavond nieuw leven in te blazen besloot ik mijn familie uit te nodigen voor soep en worstenbroodjes. Dat die soep pompoensoep zou worden stond al vast vanwege de enorme […]

Kookboekrecensie: Onder de mediterrane zon

22 december 2018 2

Wat ben ik ook af en toe een ongelooflijke sukkel. In al mijn enthousiasme vroeg ik een recensie-exemplaar aan van het laatste kookboek uit de koker van Nadia Zerouali & Merijn Tol. Een duo dat […]

Gratin van wintergroenten + hoe je hem in mooie blokjes kunt snijden

19 december 2018 5

Wat maakte dat je doorklikte? Het recept voor een heerlijke gratin van wintergroenten? Of de tip hoe je hem zo stevig krijgt dat je hem in blokjes kunt snijden? Ik ga het beide hier met […]

bitterballen kippenlever spekjes van Edwin Katz in frituurmandjes

Edwin Kats’ bitterballen met kippenlever, spekjes, champignons en peterselie

Als er één kookboek is wat ik het afgelopen jaar veel heb gebruikt dan is het wel het Groot Culinair Croqetten kookboek van Edwin Kats. Het boek stond al langer op mijn verlanglijstje maar is [...]

Worstenbrood & Wijn

Bourgondisch genieten: de lekkerste recepten & uitgebreide kookboekrecensies

Meest recent

Achter de schermen: Terugblik op 2018 & Bucketlist 2019

Jonnie & Thérèse Thuis

Pompoensoep met tomaat, kaneel en venkelgehaktballetjes

Kookboekrecensie: Onder de mediterrane zon

Gratin van wintergroenten + hoe je hem in mooie blokjes kunt snijden

Meest gelezen

Stoofvlees van varkenswangen (of kalfswangen)

Achter de schermen: Mijn pelgrimstocht naar Santiago de Compostela

Achter de schermen: Terugblik op 2018 & Bucketlist 2019

Gehaktballen met ricotta uit Simpel van Ottolenghi

Kookboekrecensie: Brindisa

Voer voor vrienden; kookboek waardoor je zin krijgt om te koken

Leafs: Kookboek waardoor je zin krijgt om te koken:

Het TLV kookboek

De Wijn-Spijs Bijbel: Kookboek waardoor je zin krijgt om te koken (en een paar flessen wijn open te trekken)

Volg mij via:

Zoek hier naar recepten

De lekkerste bitterballen

Edwin Kats’ bitterballen met kippenlever, spekjes, champignons en peterselie

Chorizo-paprika bitterballen

Bloedworst bitterballen met gekarameliseerde appel en ui

Thaise rode curry met kip bitterballen

Laatste nieuwe berichten

Vegetarische & Vegan recepten