De meestgestelde vraag nu mijn onbetaalde verlof dichterbij komt is inmiddels: “Hadden jullie je sabbatical niet kunnen verzetten met een jaar? Of 2 jaar?” Dat had ik theorie inderdaad gekund. Maar wie zegt dat we […]
” Dit gerecht is krankzinnig lekker en het gaat altijd als eerste op als ik het serveer.” Aldus Sabrina Ghayour over het recept Borani met flespompoen in haar nieuwe kookboek Simply. Het maakte dat ik […]
De foto van het eindresultaat voor dit chorizo-mango-tonicjam recept moeten jullie er even bijdenken. Na het bespreken van het het kookboek Sabor Sabor in aflevering 5 van de Kookboekenpodcast kreeg ik spontaan weer zin in […]
Of ze met 63 stuks wel genoeg kookboeken had om mee te doen aan deze rubriek? Nou wist ik al wel dat foodiefriend en SwiepSwoepSwap-baas Mandy van Mandyandmore.nl niet zo’n kookboekengek is als ik. Maar […]
” Wat gaan jullie dan doen?” of “Waar gaan jullie naartoe?”. Dit zijn zo ongeveer de meestgestelde vragen de afgelopen weken over onze sabbatical. Samen met de vraag ” Kunnen we jullie ergens online volgen?” […]
Ik heb besloten dat ik in mijn blogs met foodietips voor culinaire reisbestemmingen alleen dat ga delen waar ik zó enthousiast over ben dat ik het onmogelijk niet kan delen. Verre van compleet dus maar […]
Wie mij al langer kent weet dat ik een zwak heb voor de Midden Oosterse keuken en dat is helemaal te wijten aan onze vele vakanties naar Israël. Sinds manlief me 10 jaar geleden voor […]
* Alles wat ik hieronder heb geschreven komt vanuit mijn eigen enthousiasme over deze horeca concepten in Tilburg en is niet gesponsord * Deze blogpost heb ik veel te lang voor me uitgeschoven. Maar als […]
De lekkerste foodie tips voor een culinair weekendje Malaga Het was een beetje een last-minute beslissing in januari om toch nog een weekendje weg te boeken in februari. Onze wensen; maakt niet uit waar naartoe […]
Dit recept voor macaroni met witlof, ham en kaas heeft wel iets weg van een Hollandse versie van Mac & Cheese. Ik had al witlof in huis gehaald voor de klassieker witlof met ham en […]
Het is jaren geleden dat ik deze bijzondere lasagne met prosciutto, geitenkaas, peer en paddestoelen voor het laatst maakte. Maar aangezien het buiten nog steeds guur en koud is besloot ik hem deze zondagmiddag weer […]
Om de traditie van worstenbroodjes op kerstavond nieuw leven in te blazen besloot ik mijn familie uit te nodigen voor soep en worstenbroodjes. Dat die soep pompoensoep zou worden stond al vast vanwege de enorme […]
“Ik las dat je in de rode bieten zat. Ik heb nog wel een recept voor je. Red hot stew, is Iers. Met aardappels, gehakt, slagroom en cayennepeper. Als je wil kan ik het je […]
Mijn chorizo-paprika bitterballen zijn inmiddels een ware hit aan het worden! Ik durf dan ook wel te zeggen dat dit mijn signature-bitterbal is. Ongeveer een jaar geleden ben ik begonnen met het zelf maken van […]
Copyright © 2020 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
