Les 1: Worstenbroodjes zijn géén, ik herhaal, géén saucijzenbroodjes. Les 2: Hét recept voor Brabantse worstenbroodjes bestaat niet. Zo. Een illusie armer? Of lees je lekker verder om er achter te komen hoe jij thuis […]
Ik lees niet vaak kookboekrecensies van andere foodbloggers maar wel die van Emma van Em’sRealFood. Zij heeft namelijk bijna dezelfde smaak als ik het gaat om kookboeken! Het was dan ook geen verrassing dat veel […]
Als dit geen ideaal Valentijnsgerecht is dan weet ik het ook niet meer. Coulibiac van zalm, maar dan als individuele pakketjes. Het zijn bijna cadeautjes die je op tafel serveert. Zelf maak ik dit trouwens […]
Een gerecht waarbij ik meerdere keren tijdens het eten roep dat het zo ontzettend lekker is mag natuurlijk niet ontbreken op de blog. Deze geroosterde aardpeer en kippendij met een relish van ansjovis, walnoot en […]
Tja wat voor verhaaltje verzin je nu bij gele rijst? Dat vind zelfs ik een lastige. Het recept stond al een tijdje op mijn blog maar verstopt bij het recept voor Zuid Afrikaanse bobotie. Beide […]
Had jij al eens gehoord over Brabantse wijn? Ik wel! Het is zelfs waar de ‘ wijn’ in Worstenbrood & Wijn vandaan komt. Waarbij ‘worstenbrood’ dan uiteraard staat voor Brabants en Bourgondisch 😉 Ik moet […]
Ik heb besloten dat ik in mijn blogs met foodietips voor culinaire reisbestemmingen alleen dat ga delen waar ik zó enthousiast over ben dat ik het onmogelijk niet kan delen. Verre van compleet dus maar […]
Wie mij al langer kent weet dat ik een zwak heb voor de Midden Oosterse keuken en dat is helemaal te wijten aan onze vele vakanties naar Israël. Sinds manlief me 10 jaar geleden voor […]
* Alles wat ik hieronder heb geschreven komt vanuit mijn eigen enthousiasme over deze horeca concepten in Tilburg en is niet gesponsord * Deze blogpost heb ik veel te lang voor me uitgeschoven. Maar als […]
Dit recept voor macaroni met witlof, ham en kaas heeft wel iets weg van een Hollandse versie van Mac & Cheese. Ik had al witlof in huis gehaald voor de klassieker witlof met ham en […]
Een gerecht waarvan ik nog voordat het tafel stond al meerdere malen riep ‘Oei wat ruikt dat lekker!’ Eenmaal op tafel kwamen er nog een paar ‘Dit is echt lekker!’ uitroepen uit. De reden voor […]
Stoofvlees van varkenswangen Varkenswangen zijn de verborgen pareltjes van een varken. Zeg tegen iemand dat je varkenswangen gaat maken en ze kijken je een beetje vreemd aan. Serveer ze stoofvlees van varkenswangen en ze zijn […]
In mijn hoofd maak ik soms rare sprongen om tot een recept te komen. Zo ook bij deze pasta ovenschotel met pompoen en gehaktballetjes. Ik werd op het idee gebracht door mijn schoonzusje die op […]
Om de traditie van worstenbroodjes op kerstavond nieuw leven in te blazen besloot ik mijn familie uit te nodigen voor soep en worstenbroodjes. Dat die soep pompoensoep zou worden stond al vast vanwege de enorme […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
