Aan het begin van dit jaar laste ik een korte blogpauze in. Om me te bezinnen over waar ik met Worstenbrood & Wijn naar toe wilde, om even stil te staan bij waarop ik wil […]
Nog op zoek naar een knapperige & frisse salade voor bij de BBQ? De Waldorfsalade is een Amerikaanse klassieker, gemaakt van slechts een handvol ingrediënten. Knolselderij, appel, rozijnen, walnoten, mayonaise en wat citroensap, meer niet. […]
Ik mocht van de uitgever zelf een recept zoeken uit de Vegabijbel om te publiceren op mijn blog. Dat is dus zoiets als een kind in een snoepwinkel met teveel keus… Van de recepten die […]
Toen haar PR-medewerker tijdelijk met zwangerschapsverlof was en uitgever Lisette Drent mijn mail beantwoordde zag ik mijn kans waar en vroeg haar of ze het toevallig leuk vond om mee te werken aan ‘De favoriete […]
Bestel jij altijd hetzelfde bij Indiase restaurants? Ik wel! De bestelling van manlief en mij bestaat eigenlijk standaard uit: Lam Rogan Josh, Kip Tikka Massala, Saag Paneer, Rijst & Naan. Maar na jaren van uitstelgedrag […]
Wie mij al langer kent weet dat ik een zwak heb voor de Midden Oosterse keuken en dat is helemaal te wijten aan onze vele vakanties naar Israël. Sinds manlief me 10 jaar geleden voor […]
* Alles wat ik hieronder heb geschreven komt vanuit mijn eigen enthousiasme over deze horeca concepten in Tilburg en is niet gesponsord * Deze blogpost heb ik veel te lang voor me uitgeschoven. Maar als […]
De lekkerste foodie tips voor een culinair weekendje Malaga Het was een beetje een last-minute beslissing in januari om toch nog een weekendje weg te boeken in februari. Onze wensen; maakt niet uit waar naartoe […]
Asperges uit de stoomoven; ze staan tijdens het seizoen minstens 1 keer per week bij ons op het menu! De klassieke combinatie met ham en ei blijft daarbij favoriet. En sinds we in het bezit […]
Toeval bestaat niet? Daar leek het wel op toen ik het boek ‘Fresh’ van Annabel Langbein uit de kast pakte en open sloeg op de pagina met het recept voor Rabarber-yoghurt kruimeltaart. Zonder dat ik […]
De titel ‘Asperges uit de oven’ is ietwat misleidend. Wat ook al gaan ze wel in de oven je zult ze toch eerst even voor moeten garen. Met een stoomoven is dat een klusje van […]
Deze salade met zalm is een erg smakelijk en ook nog eens gezond gerechtje dat ik zowel als voorgerecht en als (koolhydraatarm) hoofdgerecht serveer. In dat laatste geval neem ik iets grotere stukken zalm en […]
Mijn favoriete dessert tijdens de lente en zomer; tiramisuflip met rabarber! Dit is mijn snelle versie van een recept dat ik ooit kreeg van een medefoodie. Het oorspronkelijke recept is schijnbaar afkomstig van restaurant Le […]
Copyright © 2019 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
