Vanaf september 2021 ben ik weer Back 2 Business en staat er elke maand een online workshop Brabantse worstenbroodjes op de planning! Altijd op zaterdagochtend want: Zaterdag = Worstenbroodjesdag. We beginnen op tijd en tegen […]
Ik kook meestal volgens een bepaald recept. Toch in ieder geval de eerste keer. Maar soms heb ik een idee of een smaak in mijn hoofd en krijg ik daar niet het juiste recept bij […]
Dit recept voor meloengazpacho met komkommer en mozzarellaspiesjes met rauwe ham maak ik al jaren. Het komt elke zomer wel een keer op tafel als voorgerecht op dagen dat het veel te warm is om […]
Dit recept voor pasta met courgette en vis uit blik is denk ik wat ik de laatste maanden het meest heb gemaakt. Toch was het nog niet vinden te op mijn blog. Terwijl we dit […]
Het invullen van deze vragenlijst door Leonie van CookingVibes had een leuke ontmoeting tot gevolg! Na het lezen van Leonie’s antwoorden was ik namelijk meteen benieuwd naar het boek Share. Ik had het boek al […]
Ik heb mezelf een hele tijd geleden voorgenomen geen stukjes meer te schrijven over mijn (foodie)reizen of korte foodietripjes. Omdat ik daar veel te perfectionistisch voor ben. En het me daardoor teveel tijd kost… Maar […]
Had jij al eens gehoord over Brabantse wijn? Ik wel! Het is zelfs waar de ‘ wijn’ in Worstenbrood & Wijn vandaan komt. Waarbij ‘worstenbrood’ dan uiteraard staat voor Brabants en Bourgondisch 😉 Ik moet […]
Ik heb besloten dat ik in mijn blogs met foodietips voor culinaire reisbestemmingen alleen dat ga delen waar ik zó enthousiast over ben dat ik het onmogelijk niet kan delen. Verre van compleet dus maar […]
Wie mij al langer kent weet dat ik een zwak heb voor de Midden Oosterse keuken en dat is helemaal te wijten aan onze vele vakanties naar Israël. Sinds manlief me 10 jaar geleden voor […]
Ik ben geen bakker. Koken is meer mijn ding. Er zijn echter een paar taarten en cakes die al wat langere tijd in mijn repertoire zitten en die ik steeds opnieuw maak. Zoals Oma’s monchoutaart […]
Om de traditie van worstenbroodjes op kerstavond nieuw leven in te blazen besloot ik mijn familie uit te nodigen voor soep en worstenbroodjes. Dat die soep pompoensoep zou worden stond al vast vanwege de enorme […]
Ik was al fan van het recept ‘Lasagne met andijvie’ uit het boek Mari plukt de dag zelfs nog voordat het überhaupt in de oven stond. De reden? Deze lasagne is ontzettend makkelijk te maken, ziet […]
” Dit gerecht is krankzinnig lekker en het gaat altijd als eerste op als ik het serveer.” Aldus Sabrina Ghayour over het recept Borani met flespompoen in haar nieuwe kookboek Simply. Het maakte dat ik […]
Dit recept voor ossenworst carpaccio is een feestje op tafel en ideaal als voorgerecht bij etentjes. Ik ben eigenlijk helemaal niet zo’n grote ossenworst fan. Maar toen ik enkele jaren geleden bij Laura op de […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
