Nu Het Bourgondische Bitterballenboek in de voorverkoop is krijg ik regelmatig de vraag: is dat wel iets voor mij? Velen denken schijnbaar nog steeds dat het moeilijk is om zelf bitterballen te maken. Maar met […]
Deze salade van geroosterde pompoen en tahin heb ik al verschillende keren gemaakt maar telkens lukt het me niet om hem op de foto te zetten. Daar heb ik wel vaker last van tijdens de […]
Het stukje ‘Achter de schermen bij Worstenbrood & Wijn’ dat ik in mijn nieuwsbrief aan het typen was werd zo lang dat ik heb besloten er maar weer eens een blogpost aan te wijden. Dus […]
Dit recept voor tartaar van gerookte paling met tzatziki maakte ik voor het eerst in juni 2009 tijdens een van de vele kooklessen die ik heb gevolgd bij kookstudio Artichaud in Breda. Ik heb alle […]
Een kijkje achter de schermen van Het Bourgondische Bitterballenboek. Wat komt er allemaal kijken bij het maken van een kookboek? […]
Taiwan: Dé reisbestemming voor Foodies! Deze blogpost heb ik al tijdens onze vakantie naar Taiwan in oktober 2018 geschreven maar nog niet eerder gepost omdat hij nog niet compleet is… Ik had er namelijk nog […]
Ik heb besloten dat ik in mijn blogs met foodietips voor culinaire reisbestemmingen alleen dat ga delen waar ik zó enthousiast over ben dat ik het onmogelijk niet kan delen. Verre van compleet dus maar […]
Wie mij al langer kent weet dat ik een zwak heb voor de Midden Oosterse keuken en dat is helemaal te wijten aan onze vele vakanties naar Israël. Sinds manlief me 10 jaar geleden voor […]
* Alles wat ik hieronder heb geschreven komt vanuit mijn eigen enthousiasme over deze horeca concepten in Tilburg en is niet gesponsord * Deze blogpost heb ik veel te lang voor me uitgeschoven. Maar als […]
In mijn hoofd maak ik soms rare sprongen om tot een recept te komen. Zo ook bij deze pasta ovenschotel met pompoen en gehaktballetjes. Ik werd op het idee gebracht door mijn schoonzusje die op […]
Een gewoonte waar ik begin dit jaar mee ben begonnen en die erg goed bevalt; de zondagslunch. Omdat ik op zondagavond vaak geen zin meer heb om te koken. Op deze manier kunnen we toch […]
Het is jaren geleden dat ik deze bijzondere lasagne met prosciutto, geitenkaas, peer en paddestoelen voor het laatst maakte. Maar aangezien het buiten nog steeds guur en koud is besloot ik hem deze zondagmiddag weer […]
Deze pasta met pompoensaus en venkelgehaktballetjes staat zonder al te veel moeite snel op tafel. Ideaal dus voor doordeweeks. Mocht je nou nog sneller klaar willen zijn dan kun je de pompoensaus al eerder maken. […]
Op de website Voedzaam & Snel was mijn aandacht snel getrokken door de zin “Dit recept met spruitjes is lekker, zó lekker dat mensen die spruiten vies vinden dit spruitjes recept vast en zeker wel […]
Copyright © 2019 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
