Dit recept voor pasta met courgette en vis uit blik is denk ik wat ik de laatste maanden het meest heb gemaakt. Toch was het nog niet vinden te op mijn blog. Terwijl we dit […]
Vanaf september 2021 ben ik weer Back 2 Business en staat er elke maand een online workshop Brabantse worstenbroodjes op de planning! Altijd op zaterdagochtend want: Zaterdag = Worstenbroodjesdag. We beginnen op tijd en tegen […]
Het invullen van deze vragenlijst door Leonie van CookingVibes had een leuke ontmoeting tot gevolg! Na het lezen van Leonie’s antwoorden was ik namelijk meteen benieuwd naar het boek Share. Ik had het boek al […]
Het geluid van de zee. De golven die op het strand rollen. De horizon en de bergen daarachter. De warmte van de zon door de parasol heen. Een heel licht warm briesje. De smaak van […]
Atjar ketimoen – oftewel zoetzure komkommer uit de Indische keuken – is nou typisch zo’n gerecht waarvan ik altijd denk uit mijn hoofd te weten hoe dit te maken. Uiteindelijk komt het toch vaak neer […]
Ik heb mezelf een hele tijd geleden voorgenomen geen stukjes meer te schrijven over mijn (foodie)reizen of korte foodietripjes. Omdat ik daar veel te perfectionistisch voor ben. En het me daardoor teveel tijd kost… Maar […]
Had jij al eens gehoord over Brabantse wijn? Ik wel! Het is zelfs waar de ‘ wijn’ in Worstenbrood & Wijn vandaan komt. Waarbij ‘worstenbrood’ dan uiteraard staat voor Brabants en Bourgondisch 😉 Ik moet […]
Ik heb besloten dat ik in mijn blogs met foodietips voor culinaire reisbestemmingen alleen dat ga delen waar ik zó enthousiast over ben dat ik het onmogelijk niet kan delen. Verre van compleet dus maar […]
Wie mij al langer kent weet dat ik een zwak heb voor de Midden Oosterse keuken en dat is helemaal te wijten aan onze vele vakanties naar Israël. Sinds manlief me 10 jaar geleden voor […]
Nou vooruit dan… Normaal deel ik recepten pas op de website als ik ze helemaal precies heb uitgewerkt en gefotografeerd. Maar nadat ik de foto’s van de zucchini slice in mijn Instagram stories voorbij liet […]
Met Pasen in mijn achterhoofd (ik denk dan aan geel en wit) ging ik tijdens de lentedagen die we cadeau kregen in februari al aan de slag met mijn paasrecepten. Het idee voor deze tiramisu […]
Ik was al fan van het recept ‘Lasagne met andijvie’ uit het boek Mari plukt de dag zelfs nog voordat het überhaupt in de oven stond. De reden? Deze lasagne is ontzettend makkelijk te maken, ziet […]
Na het bespreken van het het kookboek Sabor Sabor in aflevering 5 van de Kookboekenpodcast kreeg ik spontaan weer zin in een grote pot van deze jam. Ik vroeg me af waarom ik destijds het […]
Ik was al onderweg naar de supermarkt voor rundercarpaccio toen ik me bedacht dat ik ook een courgette carpaccio kon maken. Sterker nog, ik was al bij de supermarkt gearriveerd en had dit onderweg daarnaartoe […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
