Heb jij weleens snijbiet gegeten? Grote kans van niet. Ik heb het namelijk nog nooit in de supermarkt zien liggen. Wat best wel bijzonder is want snijbiet (warmoes op z’n Vlaams en chard in het […]
Heb jij als kookboekenliefhebber nog nooit van Jonah Freud gehoord? Shame on you! Maar lees vooral snel verder. Jonah is eigenaresse van de Kookboekhandel aan de Amsterdamse Haarlemmerdijk. En voor wie daar nog nooit is […]
Ik maakte al verschillende keren kisir, een Turkse bulgursalade, volgens het recept van Nadia & Merijn. Een heel fijn recept dat bomvol smaak zit en wat mij betreft het ideale bijgerecht bij merquez worstjes of […]
In dit recept voor spaghetti met kastanjechampignons, tahin en harissa heb je eigenlijk helemaal niet in de gaten dat er geen vlees in zit. De champignons worden namelijk grofgehakt en eenmaal gebakken heeft het dan […]
Alhoewel de courgette-oogst uit mijn moestuin dit jaar wat tegenvalt heb ik met 4 courgetteplanten en 1 patisson (is het zusje van de courgette in ufovorm) toch altijd wel een voorraad in huis. Een van […]
Ik heb besloten dat ik in mijn blogs met foodietips voor culinaire reisbestemmingen alleen dat ga delen waar ik zó enthousiast over ben dat ik het onmogelijk niet kan delen. Verre van compleet dus maar […]
Wie mij al langer kent weet dat ik een zwak heb voor de Midden Oosterse keuken en dat is helemaal te wijten aan onze vele vakanties naar Israël. Sinds manlief me 10 jaar geleden voor […]
* Alles wat ik hieronder heb geschreven komt vanuit mijn eigen enthousiasme over deze horeca concepten in Tilburg en is niet gesponsord * Deze blogpost heb ik veel te lang voor me uitgeschoven. Maar als […]
De lekkerste foodie tips voor een culinair weekendje Malaga Het was een beetje een last-minute beslissing in januari om toch nog een weekendje weg te boeken in februari. Onze wensen; maakt niet uit waar naartoe […]
Aan sommige recepten blijf ik wat bijsleutelen maar cole slaw maak ik al jaren volgens dit recept. Ik vond de basis daarvoor op de Blue Smoke BBQ blog van mijn broertjes ex-schoonvader. Jaren terug had […]
Vorig jaar maakte ik voor het eerst deze lasagne met courgette en saucijzenvlees. Ik werd op het idee gebracht door een recept uit een oude zomer special van het tijdschrift GoodFood. Vervolgens krabbelde ik er […]
‘Meng alle ingrediënten door elkaar in een blender of keukenmachine en klaar is Kees’. Veel makkelijker kan ik een recept niet maken toch? Maar voor deze overheerlijke ziltige tonijntapenade is er gewoon niet meer nodig. […]
Ik heb er een tijdje over gedaan om dit recept voor geroosterde radijsjes uit te werken. Niet omdat het nou zo lastig is om te maken maar vooral omdat ik het steeds weer net iets […]
Dit is het recept waardoor ik koriander heb leren eten 😉 Ook ík vond het lang geleden naar zeepsop smaken. Ik leerde het pas waarderen toen een goede vriendin deze zomerse pastasalade met mango en […]
Copyright © 2019 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
