Nieuwste posts

Wonen op Curacao

Drie maanden wonen op Curaçao

Curacao

Het is pas 3 maanden geleden dat we op Curaçao kwamen wonen, maar het lijkt echt al veel en veel langer! Dat komt waarschijnlijk omdat elke dag nog steeds nieuwe indrukken oplevert. En omdat het […]

Antilliaanse kaasballetjes in schaaltje met truffelmayonaise

Recept voor Antilliaanse kaasballetjes

Borrelhapjes

Antilliaanse kaasballetjes zijn een typisch Antilliaans borrelhapje met Nederlandse kaas. Ik blijf het bizar vinden om op een tropisch eiland zoveel Nederlandse ingrediënten tegen te komen in lokale gerechten. Zo ook dus in de Antilliaanse […]

Mijn bitterbal recepten

Reis & Spijs

Foodie hotspots

Schotland voor foodies

Ik heb besloten dat ik in mijn blogs met foodietips voor culinaire reisbestemmingen alleen dat ga delen waar ik zó enthousiast over ben dat ik het onmogelijk niet kan delen. Verre van compleet dus maar […]

Nu in het seizoen

Chocoladetaart met frambozen voordat hij de oven in gaat

Chocoladetaart met frambozen

Bakken Zoet

Ik ben geen bakker. Koken is meer mijn ding. Er zijn echter een paar taarten en cakes die al wat langere tijd in mijn repertoire zitten en die ik steeds opnieuw maak. Zoals Oma’s monchoutaart […]

Bestel bij de auteur!

Het Bourgondische Bitterballenboek cover

Het gezicht achter Worstenbrood & Wijn

Ilona | 35+ | Tilburg | Fulltime Bourgondiër | Bitterballenkoningin | Denkt 24/7 aan lekkere kaasjes | Kookt het liefst uit eigen moestuin | Ambtenaar by Day, Foodblogger by Night :)